ארוחת בוקר, מי לא שמע על היתרונות של הארוחה? מי לא שמע על חשיבות ארוחת הבוקר להמשך יום תקין? אז נכון, לארוחת בוקר יש המון יתרונות המשפיעים על סדר היום שלנו. לכן, החלטנו להביא לכם מספר של רעיונות לארוחת בוקר שלא תשכחו להרבה זמן.
כאמור, ארוחת בוקר היא הארוחה החשובה ביותר ביום שלנו. להלן מספר יתרונות שחשוב שתכירו:
- פחות כעסים ולחצים: אם בשעות הבוקר אתם מוצאים את עצמכם לחוצים וכועסים אז חשוב שתנסו להכניס לשגרה את ארוחת הבוקר. ארוחת בוקר עם המשפחה בקצב איטי (יחסית) מורידה את הלחצים בבוקר. בנוסף, תחושת השובע תצמצם כעסים מיותרים.
- תורמת לאנרגיה: דרך מושלמת להתחיל את היום היא עם ארוחת בוקר מזינה העשירה במרכיבים בריאים ומרעננים. ארוחת בוקר עם ויטמינים, מינירלים, סיבים תזונתיים וכדומה תתרום לשיפור האנרגיה במהלך היום שלנו ומסייעת לתחושה חיובית ועירנות.
- תורמת לריכוז ושיפור זיכון (מעולה לילדים): מחקרים רבים מצאו כי תלמידים בשכבות גיל שונות אשר הקפידו על אכילת ארוחת בוקר הצליחו להשיג תוצאות טובות יותר בלימודים, מבחנים וכן הצליחו להתרכז למשך זמן רב יותר בנושא הלימודים.
לאחר שהבנו את היתרונות והחשיבות של ארוחת הבוקר הגיע הזמן להפסיק לדבר ולהתחיל לעשות! על מנת שנוכל לממש את כל היתרונות של ארוחת הבוקר החלטנו לתת לכם מספר רעיונות לארוחת בוקר שלא תוכלו להפסיק להכין:
- הגיע הזמן לשקשוקת ילדים: זה ידוע שילדים בדרך כלל לא אוהבים שקשוקה. השילוב של העגבניות עם הביצה לא מוצא חן בעיני רובם ולכן חשוב לעשות שקשוקה המותאמת לילדים. נסו את שקשוקת פיצה זיתים:
שקשוקת פיצה זיתים כשמה כן היא! שילוב של שקשוקת ביצים רגילה עם רוטב עגניות של פיצה וזיתים שילדים אוהבים.
אופן ההכנה – לוקחים מחבת ושופכים מעט שמן. לאחר רתיחה נוסיף מעט בצל לבן ונחכה שהבצל יהפוך לזהוב. נוסיף זיתים ירוקים ואת רוטב העגבניות לפיצה ונחכה שיגיע לרתיחה. נוסיף את הביצים ונמשיך לעבד את השקשוקה עד שהיא מגיע למצב בו הביצים מוכנות. נוסיף פלפל מלח וניתן להגיש. הסבירו לילדים כי הארוחה מורכבת מפיצה וביצים. - טוסט גבינה צהובה עם לחם קל: איזה ילד לא אוהב גבינה צהובה? ארוחת בוקר של טוסט עם גבינה צהובה שלא תשכחו.
אופן ההכנה – ניקח שתי פרוסות לחם קל ונמרך עליהם גבינת שמנת רזה. נוסיף גבינה צהובה עם מעט קטשופ ונוסיף זיתים ירוקים. נכניס לטוסטר ונוציא כשהטוסט מוכן. חשוב להגיש עם מנה זו גם מעט ירקות כגון מלפפון, עגבניה וגמבה על מנת להרגיל את הילדים לאכילה של ירקות ומגוון מרכיבים בריאים.
לסיכום
ארוחת בוקר היא דבר התורם באופן ישיר לסדר היום שלנו ולתחושה חיובית. ארוחת בוקר עם המשפחה תוריד לחצים ותקרב את בני המשפחה היושבים סביב השולחן. נסו להכין ארוחת בוקר צבעוניות עם מרכיבים בריאים כדי שיהיה אפק חיובי על הארוחה ועל מנת להפיק ממנה את המיטב.